前鎮洪師傅薑母鴨-總店 【四月~七月 每週四公休】 營業：
夏季 (4月到9月)火鍋店16:30~23:00
冬季(10月到3月)薑母鴨15:30~23:30 地址：高雄市前鎮區前鎮街99號 電話：07-8150393

洪師傅薑母鴨-高雄建工店 【每週二公休】 營業：
夏季 (4月到8月)火鍋店16:30~22:00
冬季 (9月到3月)薑母鴨16:30~00:30 地址：高雄市三民區建工路778號 電話：07-3807671

洪師傅薑母鴨-台中旗艦店 營業：
夏季 (4月到9月)火鍋店 16:30~23:00
冬季(10月到3月)薑母鴨16:30~23:00 地址：台中市南區復興北路16號 電話：04-22602232