今天到洪師傅不吃薑母鴨～
來吃海膽鍋!!

這個濃郁的海膽鍋是建工店限定
用雞骨高湯+日本海膽醬熬煮
滋味鮮美 還能升級整尾軟殼龍蝦
龍蝦肉質扎實好吃

海膽鍋還有附生食級干貝&白蝦
整鍋煮下去鮮香到不行

搭配牛五花 或 黑豬肉
再加一碗軟Q的烏龍麵 吃起來很唰嘴

喜歡雞湯的話 推薦試試椰汁雞鍋
整顆椰子現倒進去 湯頭甘甜清香
喝起來甘醇清香

這裡也有供應現煎蔥油餅
入鍋烹煮的排骨酥很好吃 記得加點

建工店用餐環境很舒服
全年無休 又有開冷氣
天氣再熱也能輕鬆吃鍋

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建議預約訂位
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海膽鍋組合 1600元
合包含：
新鮮生食日本海膽50克
肉盤一份(牛五花 或 黑豬肉 擇一)
海鮮盤一份(活體白蝦8~10隻＋生食級干貝4顆)
高麗菜一份
烏龍麵一份

海膽 換軟殼龍蝦 +500元（單點1000元）
金花椰汁雞鍋 400元/鍋（附椰子）
蔥油餅 45元（建工店限定熱食）
排骨酥 250元
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#鼎天味洪師傅薑母鴨 建工店
@jordan778886
 高雄市三民區建工路778號
 輕軌高雄高工站出口步行600公尺約8分鐘
 07-3807671
 夏天(4~9月) 週一至週日 17:00-00:30
⚠️ 冬天、夏天營業時間會異動，請依店家公告為準
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前鎮洪師傅薑母鴨 總店
高雄市前鎮區前鎮街99號
07-8150393
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洪師傅薑母鴨 台中旗艦店
台中市南區復興北路16號
04-22602232
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